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金針花又名金針菜、黃花菜、萱草。來自花蓮富里六十石山，由阿美族部落採集收成，加工過程堅持不燻硫，經炭火烘培徹底乾燥才能包裝成品，所以無法呈現金黃亮麗色彩，卻是最原始乾燥的自然色。

品名:炭培金針花(黃花菜)

烹調食用方法:
將乾燥金針花泡軟洗淨備用。
1.煮湯~水煮開，放入金針花、木耳絲、薑絲等，適量調味，起鍋前加入少許香油，是道清爽可口湯品。
2.清炒~在熱鍋中到入少許油，以香菇絲爆香，加入泡軟金針、芹菜拌炒後盛盤，即是一道美味佳餚。

重量:70公克

保存方法:置於陰涼處避免陽光直射，開封後請盡速食用或冷藏。

有效期限:18個月

產地:台灣花蓮縣富里鄉六十石山

營養標示每一份量10公克本包裝含7份
每份每100公克
熱量 19.9大卡 199大卡
蛋白質1.9公克 19.4公克
脂肪 0.1公克 1.4公克
飽和脂肪0公克 0公克
反式脂肪0公克 0公克
碳水化合物2.7公克 27.2公克
糖 0公克 0公克
鈉 6毫克 59毫克

詳細商品說明

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